Graines de lin

Sachet de 100 g

✓ 100 % graines de lin de qualité
✓ Source naturelle de fibres
✓ Ingrédient alimentaire polyvalent
✓ Traçabilité et contrôle qualité garantis

Les graines de lin sont issues de la plante Linum usitatissimum, une plante herbacée cultivée depuis des millénaires pour ses fibres et ses graines. Originaires du Moyen-Orient, elles sont aujourd’hui principalement cultivées dans des régions tempérées, notamment au Canada.

Récoltées à maturité, les graines sont ensuite séchées et nettoyées afin de préserver leur qualité et leurs caractéristiques naturelles.

Description du produit

Naturellement riches en fibres, en acides gras oméga-3 et en lignanes, les graines de lin sont appréciées pour leur profil nutritionnel et leur goût doux rappelant la noix. Elles s’intègrent facilement dans de nombreuses préparations culinaires et participent à la diversité des apports alimentaires au quotidien.

Nos graines de lin sont sélectionnées avec soin pour leur pureté, leur aspect et leurs qualités gustatives. Issues de cultures rigoureusement contrôlées, elles répondent à des critères de qualité stricts.

Caractéristiques

Origine : Canada

Variété : Linum usitatissimum

Couleur : brun

Arôme : léger, rappelant la noix

Goût : doux, aux notes de noix

Sélection : produit choisi pour sa qualité, son aspect, son odeur et sa saveur

Conditionnement : sachet kraft refermable de 100 g

Utilisations

Cuisine : salades, smoothies, yaourts, pains, pâtisseries, plats à base de céréales (à utiliser entières ou moulues selon les recettes)

Industrie alimentaire : barres céréalières, céréales pour le petit-déjeuner, produits de boulangerie

Les graines de lin sont un ingrédient naturel et fonctionnel, apprécié pour enrichir les recettes et s’inscrire dans une alimentation variée et équilibrée.